Pastry Chef

PT Boga Wibawa · 📍 Seminyak, Bali · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 7.000.000 per month
PT Boga Wibawa adalah sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan fokus pada pembuatan roti dan kue berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Seminyak, Bali. Pastry Chef akan bertanggung jawab untuk mengembangkan dan membuat berbagai macam roti dan kue yang lezat dan berkualitas tinggi, serta memastikan bahwa standar kualitas kami selalu terpenuhi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan resep roti dan kue baru yang inovatif dan lezat.,Memastikan bahwa semua produk memenuhi standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengawasi proses produksi untuk memastikan efisiensi dan produktivitas.,Melatih dan mengarahkan staf produksi dalam tugas-tugas mereka.,Mengelola inventaris bahan baku dan memastikan stok yang cukup untuk produksi.,Melakukan inspeksi berkala pada peralatan dan fasilitas produksi.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.,Memastikan bahwa semua produk memenuhi regulasi dan peraturan yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau teknik pangan.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan yang mendalam tentang teknik pembuatan roti dan kue.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu mengarahkan staf produksi.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan akan menjadi nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan mampu mengambil keputusan.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dan inovasi dalam pembuatan roti dan kue.Kemampuan untuk bekerja dengan tepat waktu dan memenuhi deadline.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan peralatan.Kemampuan untuk bekerja dengan tim dan mampu mengarahkan staf produksi.Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.Kemampuan untuk memastikan standar kualitas dan keamanan makanan.Kemampuan untuk mengelola inventaris bahan baku dan memastikan stok yang cukup untuk produksi.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait